Il gusto che stuzzica
Rubriche Tematiche
martedì, 4 Gen 2022
Il gusto che stuzzica: i Cantucci
Oggi, per la rubrica “Il gusto che stuzzica”, vi presentiamo la ricetta dei Cantucci. Ecco gli ingredienti: Farina 00, 500 […]Cilento
martedì, 4 Gen 2022
Il gusto che stuzzica: “Mbottuno”
Ecco a voi una nuova ricetta tipica del Cilento: “Mbottuno” Ingredienti 4 carciofi, 2 uova, pecorino grattugiato o caciotta, una […]Rubriche Tematiche
giovedì, 23 Dic 2021
Chitarrine con cozze e polpa di riccio
Prepariamo un primo piatto a base di pesce:”Chitarrine con cozze e polpa di riccio” Ingredienti 160 gr spaghetti chitarra 300 […]Rubriche Tematiche
giovedì, 23 Dic 2021
Il gusto che stuzzica: gli Scauratielli
Oggi prepariamo le caratteristiche zeppole di Natale del Cilento, chiamate Scauratielli. Ingredienti 1 lt di acqua 1 kg di farina […]Rubriche Tematiche
giovedì, 2 Dic 2021
Il Gusto che Stuzzica: Fusi di pollo in scrigno di melanzane
Oggi vi presentiamo la ricetta dei Fusi di pollo farciti in scrigno di melanzane. INGREDIENTI PER 4 PERSONE cosce di […]Rubriche Tematiche
martedì, 16 Nov 2021
Il Gusto che Stuzzica – Zuppa di cavolfiore e baccalà
Oggi vi presentiamo la ricetta della zuppa di cavolfiore e baccalà, la cosiddetta Zuppa di Natale della Valle Vitulanese. INGREDIENTI […]CilentoCucina con fantasia
martedì, 16 Nov 2021
[VIDEO] Che cucino, scarola e fagioli
Oggi la ricetta tradizionale della scarola con i fagioli nella nuova puntata di Che cucino curata da Annavelia Salerno. Ingredienti: […]
sabato, 6 Nov 2021
Il Gusto che Stuzzica: Tubettoni Mare e Monti
Oggi vi presentiamo la ricetta dei “Tubettoni Mari e Monti”. INGREDIENTI PER 4 PERSONE tubettoni, 400 gr cozze, 500 gr […]
sabato, 23 Ott 2021
Il Gusto che stuzzica – La Finanziera
Vi presentiamo oggi la ricetta della “Finanziera”. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: Frattaglie di pollo (fegato, intestini, cuore), 500 gr; Polpettine […]CilentoCucina con fantasia
mercoledì, 20 Ott 2021
[VIDEO] Che cucino, Annavelia prepara il minestrone
Nella nuova puntata di Che cucino, Annavelia Salerno prepara il minestrone Ingredienti: patate, piselli, carote, sedano, fagiolini, cipolle, olio e […]CilentoCucina con fantasia
giovedì, 14 Ott 2021
[VIDEO] Che cucino, Annavelia prepara la polenta con salsiccia
Nella nuova puntata di Che cucino, Annavelia Salerno prepara la polenta con l salsiccia. Ingredienti: polenta, due salsicce, olio, aglio, […]CilentoCucina con fantasia
venerdì, 8 Ott 2021
[VIDEO] Che cucino, Annavelia prepara le uova al sugo
Nuova ricetta con la rubrica “Che cucino” di Annavelia Salerno: le uova al sugo. Ingredienti: sei uova, sugo, sale, pepe […]
