Tag ‘ricette’

Il gusto che stuzzica

Le Pastorelle Cilentane

Oggi vi presentiamo la ricette delle tipiche Pastorelle Cilentane, dolce tipico autunnale.  INGREDIENTI PER LA PASTA farina 00, 500 gr vino […]
Il gusto che stuzzica

I cannoli cilentani

Oggi, per la rubrica Il Gusto che Stuzzica, vi presentiamo la ricetta dei cannoli cilentani. INGREDIENTI: farina, 1 kg uova, […]
Il gusto che stuzzica

Alici mbuttunate

Oggi per la rubrica Il Gusto che stuzzica vi presentiamo la ricetta delle Alici mbuttunate.   INGREDIENTI alici, 500 gr […]
CilentoIl gusto che stuzzicaRubriche Tematiche

Cavatielli alla Cilentana

CAVATIELLI ALLA CILENTANA Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di cavatielli, 1 pezzo di carne di maiale, passato di pomodoro, […]
Il gusto che stuzzicaRubriche Tematiche

Il Gusto che Stuzzica – Zuppa di cavolfiore e baccalà

Oggi vi presentiamo la ricetta della zuppa di cavolfiore e baccalà, la cosiddetta Zuppa di Natale della Valle Vitulanese. INGREDIENTI […]
CilentoCucina con fantasia

[VIDEO] Che cucino, Annavelia prepara parmigiana di zucchine

Oggi Annavelia Salerno prepara la parmigiana di zucchine Ingredienti  Una zucchina grande, salsa di pomodoro, fior di latte e panna […]
Il gusto che stuzzica

Il gusto che stuzzica: “E purpetielli affugati”

Oggi vi proponiamo una nuova ricetta della tradizione : “E purpetielli affugati”. Preparazione  In un tegame di coccio mettere i […]