Albanella. Dopo 25 anni l’azienda casearia “La Contadina” ha deciso di non partecipare alla Festa della Bontà di bufala, che si svolge a Matinella dall’8 al 14 agosto.
In un comunicato stampa inviato alla redazione di Voce di strada le motivazioni alla base della scelta dell’azienda.
“Ci sono storie che non si costruiscono in un giorno. Si costruiscono con il lavoro, con i sacrifici, con la passione e con la convinzione di fare qualcosa di importante per il proprio territorio. Per 25 anni, La Contadina ha creduto nella Festa della Bontà di Bufala, contribuendo concretamente alla sua crescita fin dalla prima edizione.
In tutti questi anni abbiamo offerto gratuitamente migliaia di degustazioni di Mozzarella di Bufala Campana DOP, ricotta, provolone, yogurt e altri nostri prodotti, sostenendo interamente i costi delle materie prime, del personale, degli allestimenti, del montaggio e dello smontaggio del nostro spazio.
Abbiamo sempre risposto presente ogni volta che ci è stato chiesto di collaborare, partecipando anche a cene, incontri ed eventi organizzati per promuovere il nostro territorio, senza mai chiedere nulla in cambio.
Lo abbiamo fatto con orgoglio, perché abbiamo sempre creduto che il successo della manifestazione fosse anche il successo di Albanella e della sua comunità.
Con profondo rammarico abbiamo però constatato che il contributo storico, concreto e determinante offerto dalla nostra azienda alla crescita di questa manifestazione non ha ricevuto il riconoscimento e il rispetto che riteniamo dovuti. Non è una questione economica. Non lo è mai stata. È una questione di correttezza, di gratitudine e di rispetto verso chi, per 25 anni, ha scelto di esserci sempre, investendo tempo, lavoro, professionalità e risorse per contribuire a far crescere una manifestazione che oggi rappresenta un motivo di orgoglio per il nostro territorio.
Per questo motivo, con serenità ma anche con sincera amarezza, abbiamo deciso di non partecipare all’edizione di quest’anno della Festa della Bontà di Bufala.
Questa scelta riguarda esclusivamente questa manifestazione e non cambierà mai il nostro legame con Albanella.
La Contadina continuerà, come ha sempre fatto, ad essere al fianco del Comune di Albanella, delle associazioni e di tutte le iniziative che valorizzano il nostro territorio e la nostra comunità, mettendo a disposizione la propria collaborazione ogni volta che sarà possibile, con lo stesso spirito di servizio che ci accompagna da 25 anni.
Ai cittadini di Albanella, ai nostri clienti e a tutte le persone che in questi 25 anni ci hanno dimostrato affetto, fiducia e stima vogliamo dire semplicemente grazie.
Il vostro sostegno rappresenta il riconoscimento più grande del nostro lavoro. Le manifestazioni passano. I valori restano. La dignità resta. L’amore per il proprio territorio resta.
E noi continueremo, come abbiamo sempre fatto, a lavorare con passione, producendo eccellenza e portando con orgoglio il nome di Albanella ovunque. Con immensa gratitudine”.
